Senior Barista

Village Silver Abadi, sebuah perusahaan kopi yang berkomitmen untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Senior Barista yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tegal, Jawa Tengah.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk membuat berbagai jenis kopi dengan sempurna dan memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kopi.

Jika Anda adalah seorang barista yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kopi dengan menggunakan mesin espresso dan peralatan kopi lainnya.
• Menjaga kualitas dan konsistensi rasa kopi yang disajikan.
• Melatih dan mengarahkan barista junior untuk meningkatkan keterampilan mereka.
• Mengelola persediaan bahan baku kopi dan peralatan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan pelanggan yang baik.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi.
• Memastikan area kerja tetap bersih dan terorganisir dengan baik.
• Mengikuti prosedur keselamatan kerja yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista di industri kopi.
• Memiliki sertifikasi barista dari organisasi terkemuka seperti SCA atau WSC.
• Memahami berbagai teknik pembuatan kopi, termasuk espresso, drip, dan cold brew.
• Memiliki pengetahuan tentang peralatan kopi dan cara menggunakannya dengan baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang produk kopi dan minuman lainnya.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait