Restaurant Manager - Immediate

Sehati Putri Cafe & Coffee sedang mencari Restaurant Manager yang dinamis dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah tempat yang menyajikan kopi berkualitas tinggi dan makanan lezat di lingkungan yang ramah dan menyenangkan. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam manajemen restoran, mampu mengelola tim, dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki minat, silakan kirimkan lamaran Anda ke alamat email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
• Membangun dan memelihara hubungan dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan sesuai dengan standar yang ditetapkan.
• Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran, laporan keuangan, dan perencanaan anggaran.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan peraturan dan regulasi yang berlaku.
• Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Mengembangkan dan menerapkan praktik manajemen yang efektif untuk meningkatkan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi serupa.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang industri kuliner dan tren saat ini.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan pengambilan keputusan yang kuat.
• Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada hasil.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait