Demi Chef

PT Kencana Cendrawasih · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Kencana Cendrawasih sedang mencari Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan, Kalimantan Timur. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka dalam industri makanan dan minuman di Indonesia. Kami mencari seorang Demi Chef yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim, serta memiliki keahlian dalam memasak makanan Indonesia dan internasional. Gaji ditawarkan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim Demi Chef dengan baik.,Memastikan kualitas dan standar makanan yang disajikan sesuai dengan prosedur dan peraturan perusahaan.,Membuat menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan dan tren pasar.,Melakukan pemantauan stok bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Melakukan evaluasi dan pelatihan terhadap tim Demi Chef secara berkala.,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya seperti pengiriman, penyajian, dan pelanggan.,Mengikuti dan mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau sederajat.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner jika ada.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang standar dan prosedur operasional di dapur.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tekanan waktu.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis makanan Indonesia dan internasional.Kemampuan mengelola stok bahan baku dan inventaris.Kemampuan mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris.Kemampuan bekerja dalam tim dan mengkoordinasikan dengan tim lainnya.Kemampuan mengikuti dan mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait