Lead Kitchen Crew

CV Damar Abadi · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 17.000.000 per month
CV Damar Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering dan layanan makanan. Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Parepare, Sulawesi Selatan. Lead Kitchen Crew bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memimpin tim masak. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 13.000.000 – Rp 17.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Memimpin dan mengarahkan tim masak dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) di dapur.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.,Mengawasi kinerja tim masak dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan regulasi.,Bekerja sama dengan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang memuaskan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan pengetahuan tentang hidangan Indonesia.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait